Tập huấn dinh dưỡng cân bằng – lành mạnh cho người bệnh và người nhà người bệnh
Ngày 29/4/2026, Viện Huyết học – Truyền máu Trung ương tổ chức chương trình tập huấn chuyên đề “Dinh dưỡng cân bằng – lành mạnh cho người mắc bệnh máu” dành cho người bệnh và người nhà người bệnh đang điều trị tại Viện. Đây là hoạt động thiết thực nhằm nâng cao kiến thức chăm sóc dinh dưỡng, giúp người bệnh cải thiện sức khỏe, tăng hiệu quả điều trị và phục hồi tốt hơn.
Mở đầu chương trình, ThS. Triệu Thị Biển, Phó Trưởng phòng Công tác xã hội đã tổ chức phần khởi động sôi nổi, tạo không khí vui tươi, gần gũi.
 |
 |
Người bệnh và người nhà người bệnh hào hứng tham dự chương trình
Tại buổi tập huấn, CN. Nguyễn Thị Khánh Linh (khoa Dinh dưỡng và Tiết chế), đã chia sẻ nhiều nội dung hữu ích về vai trò của dinh dưỡng đối với người mắc bệnh máu. Theo đó, dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp tái tạo tế bào, nâng cao sức đề kháng, duy trì thể trạng và hỗ trợ cơ thể đáp ứng tốt hơn với quá trình điều trị. Với người bệnh điều trị dài ngày, chế độ ăn hợp lý còn giúp phòng ngừa suy dinh dưỡng, giảm mệt mỏi và rút ngắn thời gian hồi phục.
Chương trình cũng hướng dẫn cách xây dựng chế độ ăn cân bằng – lành mạnh, đảm bảo đầy đủ các nhóm chất thiết yếu như chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất, chất xơ và nước. Người bệnh được khuyến khích ăn đa dạng thực phẩm, lựa chọn món ăn phù hợp với thể trạng, chia nhỏ bữa ăn nếu cần và duy trì thói quen ăn uống khoa học trong suốt quá trình điều trị.
CN. Nguyễn Thị Khánh Linh chia sẻ kiến thức về các nhóm chất thiết yếu
Bên cạnh đó, nội dung an toàn thực phẩm được đặc biệt nhấn mạnh do nhiều người bệnh có sức đề kháng suy giảm, dễ bị nhiễm khuẩn. Giảng viên đã hướng dẫn nguyên tắc “4 sạch” gồm: người sạch, dụng cụ sạch, thực phẩm sạch và môi trường sạch; đồng thời khuyến cáo ăn chín uống sôi, tránh thực phẩm sống, đồ ăn chế biến sẵn không rõ nguồn gốc, hạn chế thực phẩm vỉa hè và bảo quản thức ăn đúng cách.
Thông qua chương trình, người bệnh và người nhà người bệnh đã được trang bị thêm kiến thức thiết thực để chủ động xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và đồng hành hiệu quả cùng quá trình điều trị.
Hạnh Toàn
Bài viết liên quan
Nỗ lực vượt qua bệnh tan máu bẩm sinh để trở thành MC đám cưới
29 Tháng Tư, 2026Chị Lê Thị Thương (sinh năm 1991, quê ở Ba Vì, Hà Nội) vốn mang trong mình căn bệnh tan máu bẩm sinh (thalassemia). Điều đó có nghĩa là: suốt…
Lịch hiến máu từ 4/5 đến 10/5/2026
29 Tháng Tư, 2026Viện Huyết học – Truyền máu Trung ương trân trọng thông báo đến Quý vị lịch hiến máu từ ngày 4/5 đến ngày 10/5/2026. Quý vị vui lòng thực hiện…
